Mönchsberg Sparkling
Tradition und Moderne
Seit vielen Jahren haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, einen Sekt zu kreieren, der die Essenz Salzburgs einfängt. Das Ergebnis? Der Mönchsberg Sparkling – ein Schaumwein, der Tradition und Moderne miteinander verbindet. Sein einzigartiger Charakter und sein unverwechselbares Aroma sind eine Ode an die Stadt, die uns inspiriert hat.
Ein Sparkling
Zahlreiche Facetten
Weinbau aufhöchstem Niveau
Ein echter Sparkling, oder auch Schaumwein genannt, ist mehr als nur ein perlendes Getränk in einem Glas. Er ist das Ergebnis kunstvoller Handwerkskunst, jahrzehntelanger Tradition und einer tiefen Liebe zum Weinbau.
Von der Perlage, über die Herstellung bis hin zum Terroir – all diese Faktoren spiegeln sich im Geschmack und Aroma wider. Tradition trifft Innovation.
Hochgenuss
in Reinform
Jetzt gleich einkaufen
Wenn Genuss so nahe liegt!
Wissenswertes
Hochgenuss Mönchsberg Sparkling
Durch die Kombination aus traditionellen Herstellungsverfahren und modernen Anbaumethoden bieten wir Ihnen ein Getränk, das sowohl authentisch als auch innovativ ist. Ein Schluck unseres Sekts ist eine Reise durch Salzburgs reiche Geschichte und atemberaubende Landschaft.
Die ersten Rebstöcke haben wir im Jahr 2012 gepflanzt. Bis zur ersten Ernte dauert es 3 Jahre. Wir haben demnach 2015 das erste Mal geerntet. Aus 2.000 Rebstöcken haben wir im ersten Jahr rund 2.000 Flaschen Mönchsberg Sparkling „geschaffen“!
Geschmäcker sind ja bekanntlich ganz verschieden, für uns schmeckt der Sparkling kurz und knapp gesagt
- nach Walbeeren
Er wird wie kostbarer Rotwein aus der Maische vergoren und vor der Befüllung in die Flasche mit Kohlensäure versetzt. Die geschieht in Kooperation mit einem namhaften Partnerbetrieb in der Südsteiermark, in Gamlitz!
Ja. Jedoch bitte mit vorheriger telefonsicher Anmeldung. Verkostungen sind von Montag – Freitag in der Zeit von 10:00 Uhr – 16:00 Uhr möglich.
Hier in unserem Online-Shop. Der Sparkling wird dann ganz bequem und rasch zu Ihnen nach Hause geliefert. In Salzburg ist er zudem bei folgenden Partnern im Verkaufsregal:
- SPORER – Likör- & Punschmanufaktur
Getreidegasse 39 · 5020 Salzburg - DELIVINO GmbH
Bayerhamerstraße 18 · 5020 Salzburg
Schwarzstraße 13 · 5020 Salzburg - GRÜLL Fischhandel GmbH
Neue-Heimat-Straße 13 · 5082 Grödig
Bei uns am Hof gibt es eine Schnapsbrennerei. Wir sind gerade dabei, einen GIN zu kreieren. Einen GIN aus dem Herzen Salzburgs. Dieser wird dann demnächst auch in unserem Online-Shop und den ausgewählten Vertriebspartnern erhältlich sein.
Mit Waldbeer-Sorbet schmeckt unser Sparkling außergewöhnlich. Es sieht zudem auch sehr toll aus, wenn man das Eis mit dem Sparkling übergießt – sensationeller Geschmack und toll fürs Auge!
